UN PEU DE TOUT !

       Un peu de tout car la semaine fut bien occupée!

      D'abord ma participation aux Scènes de rues dont Rosa (clic) a repris le flambeau:

j'ai adoré cet avertissement sur la porte d'une maison à Goult dans le Vaucluse .Vous en verrez une autre, pas mal non plus, dans les prochaines scènes!

Et puis vous connaissez mon attrait légendaire pour les plaisirs gustatifs!! Allez je vous emmène faire une pause gourmande!

On part en direction de St Saturnin les Apt & une fois arrivé on bifurque vers Rustrel mais attention là on prend une petite rour escarpée pendant 12km !

Derrière nous Rustrel et ses ocres, son superbe colorado provençal:

Quand on arrive à Lagarde d'Apt on a l'impression d'être au bout du monde ! Le bistrot est une ancienne bergerie située sur un plateau devenu "promenade de santé " où les fleurs sauvages poussent à foison:

Il faisait gris et venteux , alors pas de terrasse mais repas à l'intérieur!

Allez , on commence? Petite mise en bouche?

A gauche du plateau petites graines de courge grillées (un délice) au milieu dans les cornets de petits éperlans frits, des cuillers de mousse aux olives & enfin une fougasse et beurre de thym! Ça démarre fort!!

L'amuse-gueule aussi est intéressant: petit carré à la sauge, crumble de tapenade & boulette au banon! hummm....

Vient ensuite une entrée délicieuse, un velouté de potimarron absolument divin de douceur, d'onctuosité:

Par contre je n'ai pas aimé le plat principal, trop salé, trop corsé pour moi ! mais je me suis délecté de l'accompagnement: caillette d'agneau aux pleurotes:

Heureusement pour moi , Mr Couson finit allègrement mes assiettes!!! Mais ne vous inquiétez pas je me suis rattrappée sur le dessert! Une merveille de sablé breton aux fruits rouges sur crème à la pistache!! une vraie tuerie!!

Voilà, voilà! C'était bon , original, un service très soigné et un rapport qualité prix très honnête puisque ce menu est à 23  € .Je comprends que ce bistrot soit noté 4,8/5 au guide Michelin!

J'ai aussi refait une petite confiture, oui ça m'amuse & mes amies ont l'air de les aimer:

1/3 de melon, 2/3 d'ananas avec de la cannelle! Je peux vous dire que c'est pas mal! j'adore avec une faisselle ou un yaourt!

Sur ce, je vous quitte en vous souhaitant un week-end agréable et ensoleillé ! je vous offre ce petit bouquet virtuel des fleurs de mon jardin.Profitons en vite avant que l'automne ne le mette à nu mais couvert de feuilles!

Bises à toutes.Couson

Comments

[beatrice kempf]

Nouvellement installée dans le Luberon je suis fascinee par cette faune et cette flore que je ne connais pas. Impossible de photographier ces oiseaux extraordinaires qui viennent se nourrir ou prendre un bain dans la fontaine a oiseaux, je n'ai pas le materiel adapté. Quant aux fleurs je ne sais pas leur nom c'est pour cela que je ne les poste pas mais elles m'interessent fortement.. Amities

[foise en savoie]

Je rôde dans vos pages à la recherche des plantes sauvages qui m'attirent chaque année dans votre région... ouf, enfin quelques épilobes ! Manifestement vos centres d'intérêt sont ailleurs, je me demande quelles recherche vous a conduit sur mon blog. En tout cas je me réjouis de cette démarche qui me fait découvrir une riche personnalité aux multiples facettes

[beatrice kempf]

Oh merci de me suivre toujours aussi fidèlement .je t'offre bien volontiers la rose!! Bisousssss

[ladyfee]

c'est bien beau ce paysage, de belles photos pour garder un bon souvenirs de bonnes choses.... ! par contre pas d'agneau pour moi, je les protège mais ne les mange pas ! le dessert je veux bien te croire que c'est une tuerie mais l'entrée devait être pas mal non plus ! je te pique une rose blanche ! bon week end, un peu humide ! bisous

[nuage-rose]

joli partage j'aime par dessus tout la première photo bises

[Shabby]

Un excellent billet! De belles étendues, un repas divin et une gourmandise bien alléchante que cette confiture. ...

Pour finir un somptueux bouquet. ....

Douce journée! Bises.

[beatrice kempf]

Oui , il y a des adresses comme ça qu'il faut mériter!! BISOUSSSSSSS

[Mamievette]

Une belle table avec de bons produits, cela valait la peine de faire la route. Bisous belle journée, à très bientôt.

[zabelh]

merci Bea pour le partage de tes superbes photos ! voilà qui me met en appétit !!!

belle soirée - bises

[dany88]

Je découvre aujourd'hui ton message car sur le " terrain " depuis vendredi.

Je vais t'appeler petite cigale gourmande ;-)

Plein de bisous et belle semaine

[Mrs Bellflower]

Mmmmmhhhhh !!! Merci pour cette jolie balade gourmande !!!

Ton bouquet est magnifique !

Bisous et douce semaine ...

Marie

[Stephanie]

Merci beaucoup l'adresse, étant du département voilà un nouveau resto à tester!!

Bises et douce soirée

[beatrice kempf]

C'était aussi beau que bon! A refaire le mois prochain!! Bisousss

[nellinello]

Je viens de faire une très jolie promenade et un final avec les papilles en éveil !

[beatrice kempf]

Oh oui que c'était bon! bisous, Anne!

[ann du quebec]

tres jolies photos. et miammmm j en avais l eau a la bouche.

[beatrice kempf]

Merci Pili. Bises et belle soirée!

[Lin Pulsion]

Humm! Voilà de quoi nous mettre l'eau à la bouche!

Le bouquet est très joli!

[beatrice kempf]

Mille bisouss à toi aussi!

[Béa de C]

Une balade gourmande comme je les aime!!!!!

Mille bisousss...

[Isadarena]

Merci pour cette belle balade avec en prime un super Resto ...bien accueillant !!!

Belle journée,

Bises

[aviva972]

J'ai adore la presentation de la soupe, idee a retenir !

Et je suis d'accord, c'est pas cher du tout

merci pour la ballade

[danielle 06]

Jolie ballade qui nous met l'eau à la bouche..

Merci pour ce bouquet de fleurs...

Bon week end

[Du bonheur]

Un bon repas, un beau village Rustrel , vivement de venir dans le sud......Ta marmelade doit être bien délicieuse. Bon week end Béa et bisous à vous 2

[etlafeesatoile]

J'en ai les papilles émoustillées ;-)

Bises et beau WE

Denise

[RKarine]

J'adore le message sur la porte ^^ Merci pour cette balade gourmande ... les paysages et les assiettes sont un plaisir pour les mirettes. Bisous

[la mure brode 2]

Bonjour Béa ,,, Hum ,,, un bon repas ,,, cela donne envie ,,, ton bouquet est ravissant ,,,merci Béa ,,,je te souhaite une douce et belle journée,,, bisous bisous,,,la mure

[esprit du linge]

Merci pour l'adresse, j'irai y faire un tour.

Bonne nuit et à bien vite.

Viviane

[mumu47]

J'adore tout le coin de France que tu nous fais parcourir !

des bisous ma Béa

[beatrice kempf]

Merci à toi! c'est vrai que ce fut un bon moment! Bises

[Malo86]

C'est le genre de resto que j'adore : cuisine originale avec des produits du terroir et le cadre hummmm Merci pour ce magnifique bouquet. Bonne soirée

[Cath-Hatshop]

Un vrai plaisir pour les yeux, mais sûrement pour les papilles aussi... se méfier d'un chat en psy... amusant ! Bonne soirée. Cath

[didine]

Jolie balade et super resto, tout ça m'a l'air bien appétissant :-)

Merci pour tes belles fleurs.

Bon week-end.

[Maria-Lina]

Merci pour ce joli bouquet, il est tellement beau et quelle belle balade en plus un très bon repas, tout est superbe!!! Gros bisous et bonne soirée dans la joie!

[olgayou]

Merci pour la belle balade, qui me repose...

Et bravo pour le bouquet de fleurs, très très joli...

Bonne soirée !

[beatrice kempf]

Merci Michèle.Bisousss

[lepetitniddebea]

Un repas bien appétissant.

Merci pour tes fleurs.

Bises.



Béa.

[michèle]

Quel bon repas ! Du début à la fin... Et pas cher en plus !

Tes fleurs du jardin sont encore ravissantes, merci pour ce beau bouquet...

Bon week-end !

[Mo]

Ce qu'il y a au bout de la route vaut les kilomètres.

Voilà,j'ai faim après ce repas virtuel

Merci pour ce joli bouquet

Douce soirée

[MIP]

mummm la soupe et le desseet me tentent bien...

tes fleurs sont magnifiques!!! et les tissus de ton cancapé sont très beaux.. et originaux...

belle soirée à toi... MIP