BRETAGNE:ARRADON
Bonjour à toutes.Aujourd'hui je vais vous parler d'Arradon ,jolie ville sur le golfe du Morbihan.Ses paysages,ses maisons de famille & de tradition sont superbes. Sur le golfe un bateau qui ne sert pas aux balades en mer .Un peu plus loin une belle "longère": C'est celle de la famille Jegat installé là depuis 1927,huitriers depuis trois générations.
On peut voir les huitres dans leurs casiers,avant qu'elles ne partent pour la chaîne: Une fois ,pêchées,(voici les nôtres:),elles seront calibrées & pesées.Ici les hommes s'affairent mais la machine aussi! En effet un peson électronique pèse l'huitre dès qu'elle arrive sur le tapis & règle sa chute automatique dans le bon casier: Ces huitres ont un goût particulier puisqu'elles sont nourries par l'eau du golfe.Nous les aimons tant qu'un jour j'en ai fait venir pour Noël:elles étaient délicieuses mais le coût du transport a ruiné toutes mes véléités de récidive!!!
Bonne nuit à vous toutes qui passez me voir,bisous salés qui reflètent l'air du large: quelques palourdes si goûteuses & parfumées au sortir de la poêle! Couson
Edit du 20 Août:un bel ensemble à gagner chez Douce Parenthèse: ici Joli,n'est-ce pas?